Es wird aus gekochtem Speck mit Fleischanteil und gekochter Schweineleber hergestellt, mit Zugabe von Zwiebeln und Salz gewürzt und anschliessend über Buchenholz geräuchert.
Verpackung:In essbare Hülle gefüllt, vakuumverpackt.
Lagerung:Transport und Lagerung: zwischen 0°C und +5°C.
Zutaten:Gekochte Schweineleber (47%), gekochtes Schweinefett, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze.
Herkunftsland:Ungarn
